Zuppa con seppia marinata e piselli, tutti ingredienti gastronomicamente selezionati e trattati da Gourmì.
Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito cuocendolo in padella, amalgamando con un filo d’olio evo e in uscita, aggiungendo un pò d’olio, accompagnando il tutto con dei crostini di pane. Il piatto è proposto anche come piatto unico per gli espressi, accompagnato con qualche fogliolina di prezzemolo fresco e qualche semi dry.
Tutti gli ingredienti sono trattati artigianalmente e senza l’utilizzo di conservanti. La scelta del fornitore è effettuata rispettando i protocolli di selezione e tutti i criteri di verifica opportuni, in modo tale che ogni singolo prodotto venga controllato e analizzato dalla produzione, passando per il trasporto fino all’arrivo sulla tua tavola, per garantirti sempre un piatto fresco e interamente home made.