Assortimento di carpacci di mare di produzione Gourmì (salmone affumicato, pesce spada affumicato, tonno p.g. marinato).
Nel nostro punto vendita Gourmì, il tagliere viene servito accompagnato da verdurine e salsa citronette.
Tutti gli ingredienti sono trattati artigianalmente e senza l’utilizzo di conservanti. La scelta del fornitore è effettuata rispettando i protocolli di selezione e tutti i criteri di verifica opportuni, in modo tale che ogni singolo prodotto venga controllato e analizzato dalla produzione, passando per il trasporto fino all’arrivo sulla tua tavola, per garantirti sempre un piatto fresco e interamente home made.