Pesce spada affumicato

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Pesce spada affumicato

Pesce spada affumicato

Trancio di pesce spada affumicato, gastronomicamente selezionato e trattato da Gourmì.

Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito freddo in modalità carpaccio, accompagnato da insalata, condito con un filo d’olio affumicato.

Tutti gli ingredienti sono trattati artigianalmente e senza l’utilizzo di conservanti. La scelta del fornitore è effettuata rispettando i protocolli di selezione e tutti i criteri di verifica opportuni, in modo tale che ogni singolo prodotto venga controllato e analizzato dalla produzione, passando per il trasporto fino all’arrivo sulla tua tavola, per garantirti sempre un piatto fresco e interamente home made.

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