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Lingotto di salmone gratinato

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Trancio di Salmone Norvegese, marinato con Olio Evo aromatizzato allo Zenzero di nostra produzione, panato con pan grattato agrumato, cotto in forno a vapore, ricavandone un’ottima gratinatura in superficie mantenendo però una straordinaria tenerezza nella sua polpa.

Peso netto: 150 gr. (peso minimo in monoporzione).

 

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COD: SePe079 Categoria: Secondi di Pesce Tag: ,

Descrizione

Trancio di Salmone Norvegese, marinato con Olio Evo aromatizzato allo Zenzero di nostra produzione, panato con pan grattato agrumato, cotto in forno a vapore, ricavandone un’ottima gratinatura in superficie mantenendo però una straordinaria tenerezza nella sua polpa.

Peso netto: 150 gr. (peso minimo in monoporzione).

La consegna del prodotto a casa può essere richiesta mediante due opzioni: prodotto già caldo e pronto per essere consumato(rigenerato da Gourmì); prodotto da rigenerare a casa, seguendo le indicazioni fornite da Gourmì nell’apposita area dedicata (vedi INFORMAZIONI AGGIUNTIVE / COME RIGENERARE).

Tutti gli ingredienti sono trattati artigianalmente e senza l’utilizzo di conservanti. La scelta del fornitore è effettuata rispettando i protocolli di selezione e tutti i criteri di verifica opportuni, in modo tale che ogni singolo prodotto venga controllato e analizzato dalla produzione, passando per il trasporto fino all’arrivo sulla tua tavola, per garantirti sempre un piatto fresco e interamente home made.

*Le immagini raffiguranti il prodotto sono puramente indicative ed illustrative.

Informazioni aggiuntive

Come Rigenerare:

Prima di infornare il prodotto, è necessario rimuovere la busta di plastica trasparente. Modalità di rigenerazione a forno preriscaldato:
• Forno ventilato: 3/4 minuti, 200°C
• Forno statico: 4/5 minuti, 200°C
• Forno microonde: 1 minuto, 750 Watt
Condizioni di conservazione: in frigo da 0°C a +4°C.

Ingredienti:

Salmone decongelato (Salmo salar), panatura, olio extra vergine d’oliva, senape, sale, zucchero.
*Allergeni e alimenti contenenti allergeni.

Packaging:

Sacchetto in plastica trasparente per alimenti sottovuoto, monoporzione.

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