Descrizione
Trancio di Salmone Norvegese, marinato con Olio Evo aromatizzato allo Zenzero di nostra produzione, panato con pan grattato agrumato, cotto in forno a vapore, ricavandone un’ottima gratinatura in superficie mantenendo però una straordinaria tenerezza nella sua polpa.
Peso netto: 150 gr. (peso minimo in monoporzione).
La consegna del prodotto a casa può essere richiesta mediante due opzioni: prodotto già caldo e pronto per essere consumato(rigenerato da Gourmì); prodotto da rigenerare a casa, seguendo le indicazioni fornite da Gourmì nell’apposita area dedicata (vedi INFORMAZIONI AGGIUNTIVE / COME RIGENERARE).
Tutti gli ingredienti sono trattati artigianalmente e senza l’utilizzo di conservanti. La scelta del fornitore è effettuata rispettando i protocolli di selezione e tutti i criteri di verifica opportuni, in modo tale che ogni singolo prodotto venga controllato e analizzato dalla produzione, passando per il trasporto fino all’arrivo sulla tua tavola, per garantirti sempre un piatto fresco e interamente home made.
*Le immagini raffiguranti il prodotto sono puramente indicative ed illustrative.
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