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Gnocchi alla Sorrentina

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Ricetta tipica Campana, realizzata con gnocchi di patate, Salsa di Pomodoro e Pesto di Basilico fresco di nostra Produzione, per darle un gusto più vicino al gusto Pugliese, al suo interno la Scamorza fresca Locale Andriese prende il posto della classica bufala Campana, formaggio e Olio Extravergine d’oliva Locale. Ricetta che passa dalla mantecazione in padella alla fase di Gratinatura in forno, per conferirne una delicata crosticina in superficie.

Peso netto: 280 gr. (peso minimo in monoporzione).

 

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COD: PrIn074 Categoria: Primi Tag:

Descrizione

Ricetta tipica Campana, realizzata con gnocchi di patate, Salsa di Pomodoro e Pesto di Basilico fresco di nostra Produzione, per darle un gusto più vicino al gusto Pugliese, al suo interno la Scamorza fresca Locale Andriese prende il posto della classica bufala Campana, formaggio e Olio Extravergine d’oliva Locale. Ricetta che passa dalla mantecazione in padella alla fase di Gratinatura in forno, per conferirne una delicata crosticina in superficie.

Peso netto: 280 gr. (peso minimo in monoporzione).

La consegna del prodotto a casa può essere richiesta mediante due opzioni: prodotto già caldo e pronto per essere consumato(rigenerato da Gourmì); prodotto da rigenerare a casa, seguendo le indicazioni fornite da Gourmì nell’apposita area dedicata (vedi INFORMAZIONI AGGIUNTIVE / COME RIGENERARE).

Tutti gli ingredienti sono trattati artigianalmente e senza l’utilizzo di conservanti. La scelta del fornitore è effettuata rispettando i protocolli di selezione e tutti i criteri di verifica opportuni, in modo tale che ogni singolo prodotto venga controllato e analizzato dalla produzione, passando per il trasporto fino all’arrivo sulla tua tavola, per garantirti sempre un piatto fresco e interamente home made.

*Le immagini raffiguranti il prodotto sono puramente indicative ed illustrative.

Informazioni aggiuntive

Come Rigenerare:

Prima di infornare il prodotto, è necessario rimuovere la busta di plastica trasparente. Modalità di rigenerazione a forno preriscaldato:
• Forno ventilato: 6 minuti, 190°C
• Forno statico: 7 minuti, 190°C
• Forno microonde: 2/3 minuti alla massima potenza
Condizioni di conservazione: in frigo da 0°C a +4°C.

Ingredienti:

Gnocchi di patate (patate reidratate (solfiti), farina di frumento, fecola di patate, sale), passata di pomodoro, scamorza (latte, sale, caglio), pesto di basilico (olio extravergine di oliva, formaggio, basilico, pinoli, aglio, sale), formaggio grattugiato (lattosio), sale, cipolla, olio extravergine d’oliva, zucchero, pepe.
*Allergeni e alimenti contenenti allergeni.

Packaging:

Vaschetta in alluminio smaltata, racchiusa in busta di plastica trasparente sottovuoto.

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