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Roast beef

Arrosto di manzo gastronomicamente selezionato e trattato da Gourmì. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito a temperatura ambiente se trattasi di carpaccio o tartare, con l’aggiunta di poco olio affumicato, rucola e grana; mentre se servito caldo, viene rigenerato in padella con l’aggiunta di poco fondo bruno già bollente, o in forno...