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Pollo ripieno con prugne e pinoli
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Pollo ripieno con prugne e pinoli

Rotolo di polpa di pollo, farcito con prugne secche e pinoli,  tutti ingredienti gastronomicamente selezionati e trattati da Gourmì. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito inserendolo in forno, tagliato a fette spesse circa 1 cm e con l’aggiunta di poca demi glace, per circa 5 minuti, controllando con la sonda che la temperatura,...