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Pesce spada alla griglia
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Pesce spada alla griglia

Trancio di pesce spada marinato e grigliato gastronomicamente da Gourmì. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito inserendolo in forno a misto vapore, ad una temperatura di 180°C con umidità del 50% per 2 minuti, per poi condirlo con del salmoriglio e accompagnarlo con un contorno a discrezione del cliente. Tutti gli ingredienti...