Trancio di pesce spada affumicato, gastronomicamente selezionato e trattato da Gourmì. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito freddo in modalità carpaccio, accompagnato da insalata, condito con un filo d’olio affumicato. Tutti gli ingredienti sono trattati artigianalmente e senza l’utilizzo di conservanti. La scelta del fornitore è effettuata rispettando i protocolli di selezione...