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Parmigiana di zucchine
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Parmigiana di zucchine

Parmigiana bianca, con zucchine scelte e trattate da Gourmì e mozzarella interamente home made. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito inserendolo in forno a misto vapore, ad una temperatura di 190°C con umidità del 70% per 4 minuti, controllando con la sonda, che il cuore del prodotto abbia raggiunto la temperatura di...