Tronchetto di coppa di suino croccante, aromatizzato con spezie, tutti ingredienti trattati e selezionati gastronomicamente da Gourmì, Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito inserendolo in forno a misto vapore, ad una temperatura di 190°C con umidità del 70% per 3 minuti, per poi piastrarlo leggermente. Una volta pronto, viene accompagnato con contorno di...
