Terrina di orzo e ratatouille di verdure, in salsa di pomodoro, tutti ingredienti gastronomicamente selezionati e trattati da Gourmì. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito inserendolo in forno a misto vapore, ad una temperatura di 190°C con umidità del 70% per 7/8 minuti, controllando con la sonda che la temperatura, al cuore...
Fusilli con ratatouille di verdure, salsa al pomodoro e stracciatella, tutti ingredienti gastronomicamente selezionati e trattati da Gourmì. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito inserendolo in forno a misto vapore, ad una temperatura di 190°C con umidità del 70% per 5 minuti, controllando con la sonda che la temperatura, al cuore del...
Cannelloni all’uovo ripieni di ricotta, pesce persico, cozze fresche, gamberetti e calamari, avvolti in una leggera salsa di besciamella, tutti ingredienti scelti e trattati gastronomicamente da Gourmì. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito inserendolo in forno a misto vapore, ad una temperatura di 190°C con umidità del 70% per 5 minuti, controllando...
Lasagna con besciamella, pasta di salsiccia, stracciatella e carciofi, tutti ingredienti selezionati e trattati da Gourmì. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito inserendolo in forno preriscaldato a misto vapore, ad una temperatura di 195°C con umidità del 70% per 5 minuti, controllando con la sonda che la temperatura, al cuore del prodotto,...
Lasagna bianca a base di zucchine e gamberi, con prodotti interamente trattati e selezionati da Gourmì. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito inserendolo in forno a misto vapore, ad una temperatura di 190°C con umidità del 70% per 5 minuti, controllando con la sonda che la temperatura, al cuore del prodotto, abbia...
Monoporzione con patate tagliate a listarelle e carciofi con grana e pecorino, tutti ingredienti trattati e selezionati da Gourmì. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito inserendolo in forno a misto vapore, ad una temperatura di 190°C con umidità del 70% per 5 minuti, controllando con la sonda che la temperatura, al cuore...
Riso legato con salmone e formaggi, gastronomicamente preparato e trattato da Gourmì. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito inserendolo in forno preriscaldato a misto vapore, ad una temperatura di 180°C con umidità del 70% per 5 minuti, controllando con la sonda che la temperatura, al cuore del prodotto, abbia raggiunto i 50°C,...
Tagliatelle all’uovo con salsa di pomodoro, prosciutto e piselli, tutti ingredienti gastronomicamente selezionati e trattati da Gourmì. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito inserendolo in forno a misto vapore, ad una temperatura di 190°C con umidità del 70% per 6 minuti, controllando con la sonda che la temperatura, al cuore del prodotto,...
Paella di riso, frutti di mare, gamberi, calamari e verdure, aromatizzata con spezie, tutti ingredienti selezionati e trattati da Gourmì. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito inserendolo in forno a misto vapore, ad una temperatura di 190°C con umidità del 70% per 6/7 minuti, controllando con la sonda che la temperatura, al...
Orecchiette gastronomiche prodotte da Gourmì, con pomodoro, salsa al basilico e stracciatella. Nel nostro punto vendita Gourmì, il prodotto viene servito inserendolo in forno a misto vapore, ad una temperatura di 190°C con umidità del 70% per 5 minuti, controllando con la sonda che la temperatura, al cuore del prodotto, abbia raggiunto i 51°C. Tutti...
